「食材」一覧
美容室！？で作られた純国産こだわりプリン『サンスマイル』
洋菓子の代表ともいえるプリン。
プリンは卵・牛乳・砂糖といった、とてもシンプルな材料で作られていますが、シンプルだからこそ素材の味がストレートに表れる“誤魔化しのきかないお菓子”ともいえます…
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「食材」一覧
船橋の逸品食材「小松菜」のイベント『こまつなう２０１９』60種類〜食べ歩き！
美味しい・ヘルシー・栄養満点で大人気の「小松菜」。
そんな小松菜を思いっきり楽しめる、参加店舗食べ歩きイベント「こまつなう」が今年もはじまります！
今年はなんと、40もの店舗が参加。
オ…
旬の時期
一玉入魂。宮崎県産完熟マンゴー「太陽のタマゴ」
近年、外食でも提供される機会が増えてきたマンゴー。 様々なスイーツや、料理に使用されていたり、冷凍マンゴーなどでも手軽に購入出来るようになってきました。そんなマンゴーの中でも、有名なマンゴーと言え…
「食材」一覧
とちぎ和牛 渡邊ファーム
『渡邊ファーム』はとちぎ和牛指定生産農家第一号、直営牧場のとちぎ和牛専門店ステーキレストランです。
那須塩原の大自然の恵みの中で、長年の伝統と技術を活かし、まず“素材を作り出す”ところから…
産地・エリア
うに牧場の「うに」の取り扱い『ひろの屋』
株式会社ひろの屋
〒028-7914 岩手県九戸洋野町種市22-131-18
TEL：0194-65-2408
『ひろの屋』では、「キタムラサキウニ」のほか、「天然ワカメ」、「天然ほ…
逸品「食材」
味よし・色よし・香りよし『黒潮海苔店』の極上「焼き海苔」
海の牛肉と呼ばれているほど、実はタンパク質を豊富に含んでいる「海苔」。
若さを保つのに欠かせないビタミンA・C・Eや、女性には不足しがちな鉄分やカルシウムも豊富に含まれ、またカロリーも低いた…
「食材」一覧
日本にただ一つ！“うに牧場”で育った絶品「うに」
うに牧場とは！？
岩手県北部に位置する洋野町。北三陸の海岸は南三陸のリアス式海岸と違い外洋に面しています。養殖業業は難しい一方、豊富な天然のワカメや昆布に恵まれてきました。約４０年前、…