生産者と飲食店・消費者を結ぶ"食メディア"

TV朝日『卵かけご飯にしたら美味しい 究極の卵ランキング』で第1位を獲得した神奈川県相模原市の井上養鶏場をご存知でしょうか。 全国の名だたるブランド卵の中でトップに輝いたその卵は“鶏の生活を…

キャンプグループ ・秘密結社ラビットシャドー団 ・べるキャン△ ・火遊会 が開催するキャンプイベントに『逸品グルメ』が出店、スポンサードします。 参加申し込みはこちら！ 富…

洋菓子の代表ともいえるプリン。 プリンは卵・牛乳・砂糖といった、とてもシンプルな材料で作られていますが、シンプルだからこそ素材の味がストレートに表れる“誤魔化しのきかないお菓子”ともいえます…

美味しい・ヘルシー・栄養満点で大人気の「小松菜」。 そんな小松菜を思いっきり楽しめる、参加店舗食べ歩きイベント「こまつなう」が今年もはじまります！ 今年はなんと、40もの店舗が参加。 オ…

近年、外食でも提供される機会が増えてきたマンゴー。 様々なスイーツや、料理に使用されていたり、冷凍マンゴーなどでも手軽に購入出来るようになってきました。そんなマンゴーの中でも、有名なマンゴーと言え…

『渡邊ファーム』はとちぎ和牛指定生産農家第一号、直営牧場のとちぎ和牛専門店ステーキレストランです。 　那須塩原の大自然の恵みの中で、長年の伝統と技術を活かし、まず“素材を作り出す”ところから…

株式会社ひろの屋 〒028-7914 岩手県九戸洋野町種市22-131-18 TEL：0194-65-2408 『ひろの屋』では、「キタムラサキウニ」のほか、「天然ワカメ」、「天然ほ…