逸品「食材」 2019.10.18 長野県は「巨峰」の生産量全国1位。ぶどうの選び方から剥き方までご紹介!! ぶどうの定番品種といえば「巨峰」。新しい品種がどんどん出てくるなか、いまだにぶどうのシェア1位を維持しています。 巨峰の産地として有名な長野県。施設栽培と露地栽培で長期間、全国に発送されています。 巨峰は甘酸のバランスがよく、1… 詳細はこちら