2018.10.24 【特集】夏バテ解消に効く食べ物! 今年の夏は、最高気温を更新するなど例年よりも暑く、厳しい日々が続きましたね。 みなさま、いかがお過ごしでしょうか? 冷たいものを食べ過ぎたり、涼しい部屋に居過ぎて、体調を崩して”夏バテ”なんて起こしてないですか? 今回は、夏バ… 詳細はこちら
2018.10.24 夏の京野菜を代表する旬の味覚『万願寺甘とう』 『万願寺甘とう』とは… およそ今から100年前の大正末期から昭和初期にかけて、京都府舞鶴市万願寺地区で、京都の伝統野菜の“伏見とうがらし”と北米が原産の“カリフォルニアワンダー”という2種類の唐辛子の交配によって“万願寺とうがらし”が… 詳細はこちら