今年の夏は、最高気温を更新するなど例年よりも暑く、厳しい日々が続きましたね。 みなさま、いかがお過ごしでしょうか？ 冷たいものを食べ過ぎたり、涼しい部屋に居過ぎて、体調を崩して”夏バテ”な…

もう、随分と私たちの食生活に身近な存在となってきた『ズッキーニ』。旬は６〜９月。夏の時期に旬を迎える夏野菜です。煮ても、焼いても、煮込んでも美味しい『ズッキーニ』ですが、そもそも、『ズッキーニ…