逸品「食材」
北海道・佐呂間名物!いくら醤油漬けは柔らかな口どけが魅力!
北海道常呂郡佐呂間町。オホーツク管内のほぼ中央に位置する町です。農業をはじめ、酪農や林業が盛んな地域でもあります。その中でもやはり佐呂間町の経済を支えているのは漁業です。
カキやホタテの養殖が盛んに行われているほか、鮭定置網漁による秋…
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