生産者と飲食店・消費者を結ぶ"食メディア"

今、最も注目度の高い健康食材といえば『菊芋』（キクイモ）ではないでしょうか。 テレビや雑誌での特集や、レシピ本なども出版され、その成分と身体への効果の優秀さから医療界からも注目を集めています。スーパーや八百屋では、なかなか販売され…

逸品グルメで以前紹介した「せーちゃん農園」の菊芋の若葉がクラウドファンディングを開始しました。 血糖値が気になる方や中性脂肪が気になる方はぜひ！今なら、特別価格でお試しいただけます。 「菊芋の若葉」クラウドファンディングの詳…

この夏、新しく製品化に成功した、菊芋の葉を利用した製品、「菊芋の若葉っ粉」と「菊芋の若葉」ご紹介します。 菊芋の葉の利用はなんと日本初！ そして、菊芋の葉にも、菊芋の根の部分と同じように、注目の成分“イヌリン…

オススメの『菊芋』農家、“せーちゃん農園”の『菊芋』 “せーちゃん農家” 石田　精一　さん 農家５代目で定年を機に農業に取り組み１０年目。 楽しく活気のある農業で地域に元気を与えたい。 自然を利用…

群馬県産『菊芋』の菊芋パウダー 今話題の『菊芋』が、粉末の「菊芋パウダー」となって登場！今までより、手軽に摂取しやすくなりました。料理や飲み物に入れて簡単に毎日続けられます。これで、健康間違いなし！ 今話題の『菊芋』とは…