生産者と飲食店・消費者を結ぶ"食メディア"

夏野菜のひとつ『ピーマン』 苦味が特徴で、子供には敬遠されがちですが、今回ご紹介するのは苦味が少なく、リンゴのような甘味が特徴のピーマンです。その名も『ぐしちゃんピーマン』！ 名前からもお気づきかと思いますが、沖縄県産のピーマン…