「とちぎ牛」シャトーブリアン極上ステーキ

焼き加減が絶妙で、甘みがあり、噛むほどに旨みが溢れ、肉そのものの味を楽しめます。塩胡椒がしてあり。お好みですりたての本山葵と土佐醤油で食べることができます。 牛ヒレ肉の中でも、一頭からおよそ600g〜４kgほどしか取ることができない、のシャートーブリアンの極上ステーキ。 　

この料理に使われている逸品食材

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「とちぎ牛」の食べられるお店

とちぎ和牛　渡邊ファーム

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