逸品グルメ-IPPIN-

北海道の『枝幸ホタテ』の加工場「須永水産」

北海道の『枝幸ホタテ』の加工場「須永水産」

現在マクアケプロジェクトにて特別購入可能!

現在、逸品グルメが掲載されているクラウドファインディングの「マクアケ」にて、「枝幸のホタテ」を支援と共のに購入することが可能です。 ぜひこの特別な機会に「枝幸ホタテ」をお試しいただければと思います。 詳細はこちら

北海道枝幸の「海の幸」をお届けします

北海道枝幸町、明治創業、漁師のお店! 長年のノウハウと鮮度へのこだわりは随一。オホーツク海で とれた最高品質の海産物を鮮度を落とさず最高の形でお客様に届けるために私たちは妥協しません。 北海道枝幸の漁港からオホーツク海で穫れる最高品質の海産物を採れたてでお客様へダイレクトにお届けします。

須永水産で買える『枝幸ホタテ』の商品

もらって嬉しい「枝幸ホタテ」のギフト

もらって嬉しい「枝幸ホタテ」のギフト
もらって嬉しい「枝幸ホタテ」のギフト2

高級ホタテをご家庭でも楽しめる商品

サイズが選べる「枝幸ホタテ」玉冷

サイズが選べる「枝幸ホタテ」玉冷500g
サイズが選べる「枝幸ホタテ」玉冷1kg

「枝幸ホタテ」をたっぷり使った調理品

「枝幸ホタテ」をたっぷり使ったグラタン『ほたたん』
とろっとろの枝幸ホタテのクリームコロッケ『ほたころ』

その他須永水産の取扱商品

水揚げされた海産物はすぐに特別な水槽で管理することにより生きたままご提供することも可能です。砂抜きなどの下処理にも徹底的にこだわり品質にも自信を持っています。おかげさまで日本全国から問い合わせを頂き、毎年完売御礼であります

帆立 – Hotate – 枝幸の帆立は、洗練された高い品質と味を誇っており、日本でも高い評価を受けております。枝幸では、活帆立・玉冷・貝柱等、複数の商品がございます。 枝幸の帆立はグリコーゲンが多く味が甘く濃厚、繊維がくっきりしている特徴があります。それゆえ、とても綺麗な形状の見た目となります。

毛蟹 – Kegani – 枝幸は日本一の毛蟹の漁獲量を誇っております。日本の中でも品質の違いが評価されている程です。枝幸の毛蟹は身がぎっしり詰まっております。また、色も赤くとても綺麗な上、味がとても濃厚で美味しいです。なので、水産物業界の市場でも重宝されております

鮭・いくら – Syake・Ikura – 枝幸ではメジカという鮭が獲れます。それらはオメガ3を多く含んでおり、健康にとても良く注目されています。いくらは、より新鮮にご提供するため、漁獲されたばかりの鮭からすぐに取り出し加工し鮮度の良いいくらを提供しております。

須永水産の逸品食材『枝幸ホタテ』

逸品食材 『枝幸のホタテ』とは!?   

須永水産の逸品食材『枝幸ホタテ』が食べられるお店