皮目パリっと肉はジューシー「伊達鷄の半身揚げ」(新宿)

伊達鶏の半身揚げ 1,080円

鶏の素揚げhoshinoの名物!「伊達鶏の半身揚げ」 ムネとモモの両方を一度に楽しむことができます。店主が素揚げにぴったり合う鶏肉を探した結果たどり着いたのが福島県産の「伊達鷄」。皮目はパリっと肉はジューシーに仕上がっており肉汁が溢れてきます。また他の地鶏では味わえないシャキシャキとした食感も楽しめます。

「伊達鶏の半身揚げ」の食べられるお店

鶏肉を食べるならここ!『鶏の素揚げhoshino』(新宿)

この料理に使われている逸品食材

注目の鶏肉!福島県産の「伊達鶏」