青森県福地産にんにく「ホワイト六片」！女性必見の美容健康効果

にんにくは様々な料理に使われている馴染みの深い食材ですが、実は美味しいだけではなく、様々な効果があるということはご存知でしょうか？
中でも青森県福地産の「ホワイト六片」は粒が大きくて栄養が満点！
今日はそのホワイト六片にスポットを当て、特徴や美容健康効果など、みなさんが知って得をする情報をご紹介していきたいと思います！

他のにんにくとはちょっと違う！ホワイト六片の特徴

ホワイト六片の原産地は青森県の福地村。日本で最も多くにんにくを生産している地でもあります。
まるで雪のように白く美しいことがその名の由来です。

スーパーなどによく出回っているにんにくは粒が小さく、だいたいが12片ほどですが、ホワイト六片は一つ一つの粒が大きく4片～6片なのが特徴。
張りがあって実が引き締まっているので食べごたえがあります。そればかりか味は濃厚で香りも良く、品質が高いので多くの料理人達から好まれています。

お野菜やお肉などと一緒に炒めても美味しいですが、シンプルにただ焼いただけでも美味しいので、ホワイト六片をまだ食べたことがないという方はぜひお試しください！

ホワイト六片の収穫時期は6月下旬！

にんにくは野菜の中でも特に手間がかかり、1年の間で1度しか収穫することができません。
ホワイト六片の収穫時期は6月下旬。植え付けから収穫まで約8ヶ月もの間、土の中で眠り続け、栄養を蓄えながら白く美しいにんにくへと成長するのです。

とっても優秀な食材！にんにくの健康効果

にんにくといえばなんとなく、「食べると元気が出る食材」というイメージがあるかもしれませんが、実は様々な健康効果がある食材なのです。
まず、広く知られている効果が、「滋養強壮」、「疲労回復効果」です。

にんにくに多く含まれる「アリシン」がたんぱく質や糖質の代謝を高め、パワーの源となるエネルギーを作り出すようサポート。疲労回復へとつながります。
また、「抗菌作用」、「抗ウイルス作用」、「殺菌作用」もあるので風邪予防には最適。風邪を引いてしまった後でもにんにくを食べることでウイルスをやっつけてくれます。

その他、「血液をサラサラにする」、「癌予防」、「コレステロール値の上昇を抑える」、「脳の活性化」、「消化促進作用」など嬉しい効果があるので、積極的に摂取をするべき食材と言えます。

女性必見！にんにくの美容効果

美しいお肌を保つために必要なことの1つとして、重要視するべきなのが「活性酸素の除去」。
シワ・シミ・くすみなどの原因にもなるのでお肌には大敵です。

にんにくには、「アリシン」、「ビタミンE」、「アホエン」その他の栄養素が15種類以上も含まれているので、美肌を目指す女性には最適なお野菜！
さらには新陳代謝を高める効果もあるので、ダイエットもサポートしてくれます。にんにくは体の中から綺麗になりたいという方にとってもおすすめな食材なのです。

にんにくは美味しくて栄養満点！

ここまで、にんにくの魅力についてお伝えしてきましたがいかがでしたか？
特に青森県産のホワイト六片は他のにんにくにくらべると実が大きくて味も濃厚、とっても食べごたえがあるということがわかっていただけたと思います。
ぜひ日々の食生活に取り入れ、美味しく健康な体を手に入れましょう！

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