尾島さんの作った「生ハム」盛り合わせ

生ハム２種類の盛り合わせ。
尾島さんが作るセラーノの「生ハム」と、スペイン産の生ハムなので食べ比べができます。

この料理に使われている逸品食材

国産「生ハム」工房セラーノ。尾島 博さんの作る無添加・日本の「生ハム」

尾島さんの「生ハム」が食べられるお店

『VINOSITY maxime 日本橋』