逸品「料理」
さぬきうどん、稲庭うどんと並ぶ日本三大うどんのひとつ「水沢うどん」をみなさんご存知でしょうか。
水沢というところは、群馬県渋川市の伊香保温泉のすぐ近くにあり、「水沢うどん」はその周辺だけで作られているうどんです。
コシの強さとつ…
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飲食店
美味しいイクラを思う存分堪能したい!
赤い輝きとプチッとした食感がたまらないイクラは、テーブルにあるだけで贅沢な気分にさせて気分を盛り上げてくれますよね。
今回は、都内で絶品イクラ料理を食べられるお店を7店舗ご紹介します!
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逸品「料理」
化学調味料一切なし!美味しさの秘密は素材にこだわった手打ち麺にあり!
「とんこつ」と言う文字に釣られて
「博多とんこつ」という文字を使って看板を出しているラーメン店は、誰しもが一度は目にしたことがあると思います。しかし、…
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飲食店
巷には数多くの専門店がありますよね。
有名なところでは「チョコレート専門店」や「チーズ専門店」がありますが、最近では「馬刺し専門店」や「マッシュルーム料理専門店」などマニアックなものも増えています。今日は数ある専門店の中で、「ホタテ」に注…
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飲食店
現在マクアケプロジェクトにて特別購入可能!
現在、逸品グルメが掲載されているクラウドファインディングの「マクアケ」にて、「特別コース」を支援と共のに購入することが可能です。 ぜひこの特別な機会に「中国菜 ドメーヌ」をお試しいただけれ…
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色々な産地のホタテを食べオーナーが最終的に枝幸産のホタテにたどり着いた。
やはり美味しいホタテを、なるべく美味しくお客様にと考え、
ホタテの浜焼きをお客様におススメする。
また味はお好みで選べ、
醤油のみ、バター、特製タルタ…
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逸品「料理」
洋菓子の代表ともいえるプリン。
プリンは卵・牛乳・砂糖といった、とてもシンプルな材料で作られていますが、シンプルだからこそ素材の味がストレートに表れる“誤魔化しのきかないお菓子”ともいえます。
そんな厳しいプリン業界で、実は今『…
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