
特集
都内で絶対に食べるべき濃厚な『煮干しラーメン』5選

目次
煮干しつけ麺 宮元(蒲田)
食べるべき濃厚煮干しメニュー:極濃煮干しつけ麺

店舗情報
すごい煮干ラーメン凪(新宿)
食べるべき濃厚煮干しメニュー:すごい!煮干しラーメン

店舗概要
麺処 晴 (入谷)
食べるべき濃厚煮干しメニュー:濃厚そば(限定)

店舗概要
中華ソバ 伊吹 (志村坂上)
食べるべき濃厚煮干しメニュー:特濃中華そば(限定)か濃厚中華そば

店舗概要
麺屋一寸星(目黒)
食べるべき濃厚煮干しメニュー:濃厚煮干ラーメン

店舗概要
まとめ
日本人のほとんどが煮干しの出汁でとったラーメンを食べていますが、それはほんの僅かな煮干です。 大量に使った煮干しラーメンを食べたことがない方や、煮干しラーメンが好きな方も、この機会にご紹介した濃厚な煮干しラーメン店を訪れてみてはいかがでしょうか。 煮干しの魅力や重要さを知ることになりますし、新たなラーメンの世界を広げるきっかけにもなります。 ご紹介した以外にも濃厚煮干しラーメン店がたくさんありますので、まずは近いところから訪れてみましょう。栄養たっぷり『煮干し』の 種類別、味の特徴と栄養をご紹介!
『煮干し』種類別に味の特徴と栄養価を大解剖!