『すごい！煮干しラーメン』すごい煮干ラーメン凪（新宿）
都内で何店か経営していますが、新宿ゴールデン街にある「すごい煮干しラーメン凪」が一番有名です。
ここでは１杯に煮干しを60g使用している煮干しラーメンを堪能できます。
各地から集めた数十種類の厳選された煮干しだけを使用しているので「ザ・煮干し」と言わんばかりの強烈な存在感を演出しています。逆に煮干しが嫌いな人にはおすすめしません。
中太麺と幅広ないったん麺が一緒に入っているのが特徴で、チャーシューが大きくてインパクトがあります。
新宿ゴールデン街本館は部屋が狭すぎるので、窮屈なのが苦手な方は隣にある広めの別館で食べることもできます。
『すごい！煮干しラーメン』が食べられる 店「すごい煮干ラーメン凪（新宿）」
『すごい！煮干しラーメン』すごい煮干ラーメン凪（新宿）
