下田港は金目鯛の水揚げ量日本一。そして、金目鯛料理のメニュー数も日本一!
春から夏にかけては金目鯛は脂が乗っていて特に美味しい季節。まさに、今。6月の金目鯛は肉で言うサシが入っている状態です。
そんな時期に合わせたイベ…
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注文方法は、ネット注文かFAXでの注文が可能です。
鈴木農園では朝6時から販売しているそうです。朝早くから並ぶ価値のあるトウモロコシですので、ぜひお試しください。
〒437-0225 静岡県周智郡森町谷中260-1
農業生産法…
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「鮎」の季節到来
「鮎」の季節がやってきます。
一般的に天然の「鮎」は香り豊かで、さっぱりとした味わい。カルシウムを多く含み、内臓にはビタミンBが豊富で、独特の香りや内臓の苦みを味わうことのできる塩焼きや天ぷらが人気です。
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