「食」トリビア
刺身・フライ・釜飯など、一口では語りつくせぬほどの魅力と料理の幅を持つ「ホタテ」。
そんな美味しいホタテが、実は栄養ドリンク顔負けのスーパー食材だということをご存知でしょうか?
今回は美味しいだけではなく、驚くべき効果を発揮するホタテ…
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逸品「料理」
「薬研堀 まごころ料理 摩多以」の逸品料理は、北海道産ブランド帆立の『枝幸のホタテ』を使用した『帆立の燻製』と『帆立の天ぷら』です。
『枝幸のホタテ』は、他の帆立よりも身が大きく味が濃いため、お店で使用しているそうです。
塩水に…
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食べられるお店
https://ippin-gourmet.com/store-introduction/39
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食べられるお店
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鮮度抜群の「ホタテ刺し」
食べられるお店
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逸品「料理」
特大ホタテをふんだんに使った「贅沢な丼」
この料理が食べられるお店
https://ippin-gourmet.com/store-introduction/39…
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