逸品「食材」 2020.12.21 幻の大根!「湯島大根」の魅力とは??梨のように甘くて水々しい特徴 湯島大根は、熊本県上天草市湯島で栽培される、驚きの水々しさと甘みをもつ大根です。その美味しさは「梨を食べているよう」と表現されるほど。 また、生産量が年間15,000本以下と非常に少なく、市場に出回ることがほとんどありません。非常に希少な… 詳細はこちら