麻布十番アーカイブ | 逸品グルメ-IPPIN-

飲食店

2020.10.14

「奥久慈卵を使用した東京軍鶏の石焼親子丼」が食べられるお店『輝々麻布』

店舗概要輝々麻布 03-3457-3330 〒106-0045 東京都港区麻布十番2-13-10 SK麻布十番ビルB1F Googleマップここで食べられる『逸品料理』 http://ippin-gourmet.com…

2019.04.08

軍鶏のルーツ　『軍鶏（しゃも）』といえば、気性が激しく、攻撃的で、なんだかイカツイ印象がありますよね。　軍鶏はタイから江戸時代初期に闘鶏用として日本に入ってきました。　その闘鶏に敗れた軍鶏を軍鶏鍋にして食べたことから、その味…

逸品「料理」

2020.11.04

和牛たっぷり特上コロッケ　￥260 麻布十番にある「楽万コロッケ店」の最強のコロッケと名高いコロッケを紹介します。じゃがいもは北海道のニセコの農家から直送のきたあかりと手間をかけて包丁で千切りにした国産和牛をたっぷ…