黒豚とんかつコース ランチタイム限定
黒豚とんかつコース 2,500円(税込2,700円)
先付 自家農場採れたてサラダ
前菜 季節の前菜盛り合わせ
主菜 【下記より一品】
小江戸黒豚ロースカツ 100g
又は 小江戸…
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小江戸黒豚コース 小江戸黒豚ロース
小江戸黒豚コース 6,000円(税込 6,480円)
先付 小江戸黒豚 熟成生ハム
お椀 本日のお吸い物
お造り 五島列島や北三陸から直送
煮物 小江戸黒豚バラ角煮
八寸 季節の…
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健康志向が高まる中で注目されているオーガニック料理。都内にも、有機栽培の素材を使用している本格的なオーガニックレストランが点在しています。そこで今回は、都内で存分にオーガニック料理が楽しめるお店を集めました。体だけではなく、心にも優…
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【自然薯の生とろろと木の子のロースト】1,580円
山口県産の自然薯と信州産の木の子を使っています。歯ごたえのある木の子に、とろろをディップして味わう個性的なお料理です。
「自然薯の生とろろと木の子のロースト」の食べられるお…
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【ランデヴープレート】1,550円
メインを有機大豆のハンバーグ・ポテトのシンプルコロッケ・バランスサラダの3つの中から選べるヘルシープレートです。コロッケには有機ジャガイモを使っています。
「ランデヴープレート」の食べられ…
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【有機野菜の塩麹バーニャカウダ】1,890円
たまな食堂の名物料理です。野菜をたっぷりと使ったペーストと塩糀のソースが白ワインによく合います。
「有機野菜の塩麹バーニャカウダ」の食べられるお店
http://ippin-g…
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【大豆ミートのからあげ】1,890円
まるでお肉を使っているように見える大豆の唐揚げです。ぬか漬けと豆乳マヨネーズで作られたタルタルソースが玄米ご飯を引き立てます。
「大豆ミートのからあげ」の食べられるお店
http://ip…
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