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物産展で見つけたおすすめ「長崎の名物グルメ」5選

異国情緒あふれる長崎には、異国の知恵を活かしたグルメが集結!

1月17日(木)~1月23日(水)東武百貨店船橋店にて「第30回長崎物産展」が開催されました。 何代にも渡って継承されてきた職人の誇りが詰まった店舗や、長崎への愛情がこもった食材、西洋と東洋の知恵が混ざり合った逸品料理までがてんこもり!「長崎物産展」で見つけたおすすめ長崎グルメを紹介いたします。

職人の叡智が込められた長崎グルメをご紹介

長崎県長崎市 蘇州林

  「ちゃんぽん」 一杯 税込991円 海の幸と山の幸がたっぷり詰まった栄養満点のあったか蘇州林のちゃんぽん。シャキシャキと炒めあげた野菜に、長崎で水揚げされた魚介類がたっぷり入った絶品グルメです。鶏ガラが効いたなめらかで優しく、舌になじみやすくヘルシーな女性に優しい料理です!ポカポカと温かいので、冬の寒さも吹き飛びそうです! 蘇州林 ちゃんぽん 皿うどん店 営業時間 10:00~21:00  住所 〒850-0842  長崎市新地町11-14 TEL 095-823-0778 http://www.sosyuurin.com/tenpo/tenpotop.htm

長崎県長崎市 みろくや

皿うどん(揚麺) 2個入り 税込567円 ちゃんぽんと双璧を成す長崎の名物料理、皿うどん。 「みろくや」は長崎で一番古い皿うどんの店として、地元の人から長く愛されてきました。なめらかで甘味を感じるトロッとしたあんと、ぱりぱりとした麺の食感がクセになりそうです。余った食材で作って楽しめるコストパフォーマンスの高さも、皿うどんの魅力の1つです。あんを作り置きして麺にかけるだけなので、最速で夕飯も作れちゃいますね。 みろくや本社 〒850-0853  長崎県長崎市浜町4番2号 電話 095-881-3698 FAX 095-881-3695 https://www.mirokuya.co.jp/

長崎県長崎市 有限会社 長崎本舗

特撰和三盆カステラ0.5号 10カット 税込1,296円 ふわふわとした食感と、ざりざりと歯ごたえのある底ザラメが絶妙に溶け合った糖庵の和三盆カステラ。1592年に初代長崎代官「村山等安」が豊臣秀吉に献上したカステラの味を受け継いでいきたいと言う思いを込めて作られました。「お伊勢さん菓子博2017」で全国第5位にランクインされるほどの評判を誇ります。その日の気温や湿度で仕上がりが代わる繊細なカステラには、職人さんのカステラに対する日々の愛情と努力込められています。 長崎本舗 〒851-2212 長崎県長崎市畝刈町1613-39 095-840-1331 https://nagasaki-touan.com/

長崎県佐世保市 株式会社九十九島グループ

長崎キャラメルガレット 8個入り 税込1,080円 サクッとした食感に香ばしいキャラメルの香りがただよう長崎キャラメルガレット。 「船」「教会」「あじさい」など長崎を特徴づけるデザインが施されたパッケージが大変印象的です。キャラメルもカステラ同様長崎に伝来した、伝統的なお菓子です。 とろっと甘いキャラメルのクリームが口の中に広がります。カステラだけでは物足りない方やティータイムにおすすめの一級品です。 九十九島グループ 〒857-1151 長崎県佐世保市日宇町2566番地 TEL:0956-31-1147 https://www.99grp.co.jp/

長崎県長崎市 株式会社前田園

ワンダーリーフ美軽茶 21パック 税込972円 全国のびわの生産数1位を誇る長崎名物の美軽茶。長崎県・長崎県立大学・長崎大学・九州大学と共同で開発された混合発酵茶です。長崎のびわの葉と夏の茶葉を煎じて作られています。インフルエンザを阻止する効果を持つポリフェノールと抗酸化作用が高い緑茶カテキンが含まれている美軽茶。厳しい冬の寒さに負けない一杯をぜひ試してみてくださいね。 株式会社前田園 住所 〒850-0003 長崎県長崎市片淵4-580 連絡先:TEL 095-822-6627 営業時間:9:00~17:45 定休日:日・祝 http://www.maedaen.co.jp/

まとめ

伝統色が強く、たくさんの有名グルメを輩出している長崎。 長崎のグルメは伝統色が強く、健康的かつコストパフォーマンスが非常に高いです。異国の地で磨き上げられた絶品グルメをぜひ堪能してみてくださいね。

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