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山形

【特集】ブランド和牛 食べる前に特徴を!

日本のブランド牛肉は世界からも美味しいと高く評価され、注目を集めています。日本にあるブランド牛肉は約200種類以上あります。いくつくらいご存知でしょうか?  特別なブランド牛肉を食べる前に、それ…
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さくらんぼといえば「佐藤錦」

「佐藤錦」の特徴  さくらんぼの品種のを代表する山形県産の「佐藤錦」。  繊細で可愛らしいルビー色の姿は、まさに魅惑の宝石。  「佐藤錦」の糖度は20度前後と非常に甘く、程よい酸味が口に…
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