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調理方法

枝幸のホタテ (ホタテ)は肉厚の貝柱と甘味が魅力。調理法で変わる味わいの変化を楽しむ。

刺身でもよし、焼いてもよし、揚げてもよし!ホタテは調理法によって様々な食感と味わいを感じることができる食材です。 そんなホタテの中でも、非常に肉厚で甘味が強いのが特徴の「枝幸ホタテ」。 その美味しさを最大限に楽しむことができるおすすめの…

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